cristallina, radicchio, pomodoro a fette, grana padano, bufala campana, bresaola punta d'anca, servita con pane pizza

valeriana, radicchio, pomodoro a fette, salmone, stracciatella, datterino giallo, servita con pane pizza

cristallina, radicchio, pomodoro a fette, melanzane grill, zucchine grill, cipolla rossa, ciliegino rosso, servita con pane pizza

(pomodoro, olio d' aglio, basilico, farina di grano duro siciliano)

(Crudo di parma, confettura di fichi, farina di Tumminia)

(tartare di gambero rosso, zeste di lime, farina perciasacchi)

(mortadella al tartufo, stracciatella, farina al cacao e nocciole)

(lardo di colonnata, miele di castagno, farina di Tumminia Bio)

(stracciatella, alici, pomodori secchi, farina di perciasacchi Bio)

patate vecchie francesi con buccia

patate vecchie francesi con buccia , panelle fresche, crocchè di patate fresche

pane pizza, cipolla, acciughe, caciocavallo , mollica , origano, passata di pomodoro,

patate vecchie francesi con buccia, speck, rosmarino, fonduta di formaggi

ripieno di speck

Vieni a provare le nostre specialità

(patate, provola affumicata, lardo di colonnata, fonduta di formaggi)

(paccheri freschi, salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte, stracciatella, pesto di basilico di nostra produzione)

(tonnarello fresco, olio d' aglio, pepe, gambero* rosso, tartare di gambero* rosso, ciliegini rossi, olio al prezzemolo)

(salsa di datterino giallo, scampi*, olio al prezzemolo, crumble di olive nere)

(astice*, pomodorini rossi, olio al prezzemolo)

(olio d' aglio, crema di pecorino romano DOP, pepe nero, funghi porcini)

controfiletto, rucola, pomodorini, grana, glassa di aceto balsamico

(miele al limone, granella di pistacchio, croccante di carote e zucchine)

(branzino*, crema di datterino giallo e polvere di olive nere, croccante di carote e zucchine)

Vieni a provare le nostre specialità

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(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, cristallina, pomodoro a fette, salsa speziata di nostra produzione, speck affumicato al faggio, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, mortadella al tartufo, pesto di pistacchio di nostra produzione, emmenthal bavarese, scaglie di grana padano 24 mesi, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, cipolla rossa caramellata, provola affumicata di Agerola, songino, speck affumicato al faggio, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, bresaola punta d'anca, miele di castagno, noci, rucola, burrata pugliese affumicata, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, confettura di fichi, scamorza affumicata, songino, contorno di patate fritte fresche)

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, basilico

(salsa di datterino giallo, bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP, filetti di acciughe di Aspra, crumble di olive nere)

(salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, salame piccante)

(salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte in acqua, melanzane fritte, grana padano 24 mesi)

(crema di porri, croccante di carote, zucchine e cipolla rossa, polvere di pomodoro)

(salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte in acqua, crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana padano 24 mesi, ciliegini di mozzarella di bufala campana DOP)

bufala campana dop, funghi porcini, pesto di pistacchio homemade, speck, granella di pistacchio

bufala campana dop, funghi porcini, pomodorini, melanzane fritte, mollica tostata in uscita

bocconcini di bufala campana dop, datterino giallo, salsiccia, cipolla rossa, grana

bocconcini di fior di latte, burrata in uscita, pesto pistacchio homemade, crudo di parma, pomodorini

bufala campana dop., datterino giallo, rucola, salmone norvegese affumicato, stracciatella

(bufala campana dop, emmenthal, chips di melanzane fritte, burrata pugliese in uscita, prosciutto cotto Ferrarini in uscita)

(bocconcini di mozzarella fior di latte in acqua, bresaola punta d'anca, mandorle tostate, miele, burrata pugliese affumicata)

(salsa di pomodoro, salsiccia nostrana, granspeck affumicato al faggio, stracciatella, polvere di olive nere nocellara del Belice)

(pizza a portafoglio con lardo di colonnata alle erbe, brie, pepe nero)

(mezzo calzone con salsa di pomodoro, polpette di vitello, stracciatella, foglie di basilico)

(bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP, mortadella al tartufo linea black, pesto di pistacchio di nostra produzione al forno, scaglie di grana padano 24 mesi, polvere di pistacchio)

(salsa di pomodoro, chips di melanzane fritte, pesto di basilico di nostra produzione, crema di grana padano 24 mesi)

(bocconcini di mozzarella fior di latte in acqua, datterino giallo, provola affumicata di Agerola in uscita, prosciutto crudo di Parma 24 mesi)

(chiedi al nostro personale)

Vieni a provare le nostre specialità

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con o senza cioccolata calda

frutti di bosco/caramello/nutella/cioccolata calda

(savoiardi, uova, mascarpone, caffè, zucchero)

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S.Pellegrino

Acqua effervescente naturale

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(vetro)

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FLORIO

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Si tratta di una birra monacense per eccellenza. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. E' una birra beverina, delicata e finemente maltata con una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo.

Si tratta di una birra monacense per eccellenza. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. E' una birra beverina, delicata e finemente maltata con una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo.

Birra a doppio malto a bassa fermentazione, birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un'avvolgente fragranza di cioccolato. Piacevolmente intensa al palato.

Birra a doppio malto a bassa fermentazione, birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un'avvolgente fragranza di cioccolato. Piacevolmente intensa al palato.

E' la numero uno in Germania e la più apprezzata al mondo. Già al primo sorso sprigiona un delicato aroma di banana e i palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas, apprezzando l'armonia tra dolce e amaro.

E' la numero uno in Germania e la più apprezzata al mondo. Già al primo sorso sprigiona un delicato aroma di banana e i palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas, apprezzando l'armonia tra dolce e amaro.

(note agrumate e di frutta esotica. Consigliata con carni rosse )

( dolce, aromatica con sentori di frutta, miele e zucchero. Pericolosamente beverina. Consigliata con pesce, frutti di mare e pizza )

( fruttata e speziata con note di pepe e coriandolo. Consigliata con pizza )

LE BLACK LABEL BRUT

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(orestiadi)

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

PELLEGRINO

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( grillo )

( insolia )

( zibibbo )

(traminer aromatico/sauvignon-blanc

(chardonnay biologico)

( pellegrino )

(denis race)

(griesserhof)

Tasca d' Almerita Whitaker

Tasca d' Almerita Sallier de la tour

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

(grillo) Tasca d' Almerita Tenuta regaleali

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

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( rosso riserva, edizione limitata )

(nero d'avola in purezza)

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Syrah

(vini clementi)

(vini clementi)

(ciavolich)

(ciavolich)

(gianfranco alessandria)

(gianfranco alessandria)

Tasca d' Almerita Sallier de la tour

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Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

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Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali)