patate vecchie francesi con buccia

patate vecchie francesi con buccia , panelle fresche, crocchè di patate fresche

pane pizza, cipolla, acciughe, caciocavallo , mollica , origano, passata di pomodoro,

patate vecchie francesi con buccia, speck, rosmarino, fonduta di formaggi

ripieno di speck

Vieni a provare le nostre specialità

polpo, patata schiacciata aromatizzata al limone, dressing ai frutti di bosco

Vieni a provare le nostre specialità

(pomodoro, olio d' aglio, olio evo, pepe, prezzemolo)

julienne di zucchine, olio d'aglio, ciliegini rossi, tartare di gambero rosso di Mazara

(pesce spada a tocchetti, melanzane fritte, ciliegini rossi e mandorle tostate)

(bottarga di tonno, olio d'aglio, vongole, prezzemolo, scorza di limone)

(busiate fresche, salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte, stracciatella, pesto di basilico di nostra produzione)

(tonnarello fresco, olio d' aglio, pepe, gambero rosso, tartare di gambero rosso, ciliegini rossi)

(olio d' aglio, cozze, prezzemolo, pepe nero)

(crema di datterino giallo, polpo, mandorle tostate)

controfiletto, rucola, pomodorini, grana, glassa di aceto balsamico

(miele al limone, dressing di sedano, granella di pistacchio)

(capperi, pangrattato, olio d'aglio, pecorino romano DOP)

(crema di datterino giallo e polvere di olive nere)

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(olio al rosmarino)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, cristallina, pomodoro a fette, salsa speziata di nostra produzione, speck affumicato al faggio, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, mortadella al tartufo, pesto di pistacchio di nostra produzione, emmenthal bavarese, scaglie di grana padano 24 mesi, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, cipolla rossa caramellata, provola affumicata di Agerola, songino, speck affumicato al faggio, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, bresaola punta d'anca, miele di castagno, noci, rucola, burrata pugliese affumicata, contorno di patate fritte fresche)

(hamburger di black angus irlandese, focaccia di pan pizza, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, confettura di fichi, scamorza affumicata, songino, contorno di patate fritte fresche)

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, basilico

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, prosciutto cotto in uscita

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, acciughe, basilico

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, salame piccante

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, melanzane fritte, grana

(salsa di pomodoro, zucchine grill, melanzane grill, funghi freschi, pomodorini, radicchio)

salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, crudo di parma, rucola, grana

bufala campana dop, funghi porcini, pesto di pistacchio homemade, speck, granella di pistacchio

bufala campana dop, funghi porcini, pomodorini, melanzane fritte, mollica tostata in uscita

bocconcini di bufala campana dop, datterino giallo, salsiccia, cipolla rossa, grana

bocconcini di fior di latte, burrata in uscita, pesto pistacchio homemade, crudo di parma, pomodorini

bufala campana dop., datterino giallo, rucola, salmone norvegese affumicato, stracciatella

bufala campana dop, emmenthal, chips di mel. fritte, burrata in uscita, prosciutto cotto in uscita

(bocconcini di mozzarella fior di latte in acqua, bresaola punta d'anca, mandorle tostate, miele, burrata pugliese affumicata)

(salsa di pomodoro, salsiccia nostrana, granspeck affumicato al faggio, stracciatella, polvere di olive nere nocellara del Belice)

(mortadella al tartufo linea black, crema di bufala, rucola, datterino giallo)

(bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP, mortadella nostrana, pesto di pistacchio di nostra produzione al forno, scaglie di grana padano 24 mesi, polvere di pistacchio)

(salsa di pomodoro, chips di melanzane fritte, pesto di basilico di nostra produzione, crema di grana padano 24 mesi)

(bocconcini di mozzarella fior di latte in acqua, datterino giallo, provola affumicata di Agerola in uscita, prosciutto crudo di Parma 24 mesi)

(chiedi al nostro personale)

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(chiedi al personale di sala)

con o senza cioccolata calda

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S.Pellegrino

Acqua effervescente naturale

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(vetro)

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FLORIO

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Si tratta di una birra monacense per eccellenza. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. E' una birra beverina, delicata e finemente maltata con una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo.

Si tratta di una birra monacense per eccellenza. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. E' una birra beverina, delicata e finemente maltata con una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo.

Birra a doppio malto a bassa fermentazione, birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un'avvolgente fragranza di cioccolato. Piacevolmente intensa al palato.

Birra a doppio malto a bassa fermentazione, birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un'avvolgente fragranza di cioccolato. Piacevolmente intensa al palato.

E' la numero uno in Germania e la più apprezzata al mondo. Già al primo sorso sprigiona un delicato aroma di banana e i palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas, apprezzando l'armonia tra dolce e amaro.

E' la numero uno in Germania e la più apprezzata al mondo. Già al primo sorso sprigiona un delicato aroma di banana e i palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas, apprezzando l'armonia tra dolce e amaro.

(note agrumate e di frutta esotica. Consigliata con carni rosse )

( dolce, aromatica con sentori di frutta, miele e zucchero. Pericolosamente beverina. Consigliata con pesce, frutti di mare e pizza )

( fruttata e speziata con note di pepe e coriandolo. Consigliata con pizza )

LE BLACK LABEL BRUT

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(orestiadi)

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

PELLEGRINO

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( grillo )

( insolia )

( zibibbo )

(traminer aromatico/sauvignon-blanc

(chardonnay biologico)

( pellegrino )

(denis race)

(griesserhof)

Tasca d' Almerita Whitaker

Tasca d' Almerita Sallier de la tour

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

(grillo) Tasca d' Almerita Tenuta regaleali

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

DUCA DI SALAPARUTA

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( rosso riserva, edizione limitata )

(nero d'avola in purezza)

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Syrah

(vini clementi)

(vini clementi)

(ciavolich)

(ciavolich)

(gianfranco alessandria)

(gianfranco alessandria)

Tasca d' Almerita Sallier de la tour

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Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

Tasca d' Almerita Tenuta Regaleali

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